Менеджмент с помощью кофе

Менеджмент с помощью кофе

Аромат кофейных зерен любим всеми без исключения. Редкое утро на работе проходит без кофе, без этого чудесного напитка бодрости и вдохновения. Одним из официальных партнеров XXII Российского конкурса “Менеджер года” и II Ежегодного форума экспертов в области управления стала производственная компания АБ-Логистика и ее бренд “Кофейные нотки”.

В рамках Форума мы взяли интервью у Татьяны Борисовой – руководителя проектного отдела ООО «АБ-Логистика», куратора направления бренда «Кофейные нотки».

-Татьяна, расскажите о том как родился и рос ваш проект.

Несколько лет назад мы познакомились с одной из ведущих кофейных компаний, которая и подсказала идею открытия новой услуги.

Кофе-решения для офиса – это комплексный проект. В его основе – сотрудничество с ведущими мировыми брендами по производству кофемашин для офиса и дома и  лучшими мировыми поставщиками кофе и чая. Со временем проект привел нас к созданию собственной линейки ароматных блендов под маркой «Кофейные Нотки».  Сегодня в нашей коллекции – 12 сортов авторского зернового кофе, которые обжариваются и вакуумизируется непосредственно перед тем, как мы везем их своим клиентам. Богатство ароматов и тонкий насыщенный вкус, индивидуальный для каждого сорта, вам гарантированы.

Чуть позже мы научились упаковывать свежеобжаренный молотый кофе в специальные инновационные капсулы. И теперь представляем вам на выбор 10 блендов капсулированного авторского кофе.  Дальнейший рост бренда «Кофейные Нотки» связан с решением спроектировать, запустить в производство и вывести на рынок вендинговые кофейные аппараты для кофе в капсулах. Мы открыли специальную Партнерскую Программу для своих клиентов и выбираем для вендинга бленды из авторской коллекции «Кофейные Нотки» и наиболее яркие сорта из коллекции Nespresso ©.

Наши «хиты продаж» всегда можно протестировать. Мы с удовольствием привезем вам на пробу самые яркие и запоминающиеся сорта для приготовления бодрящих кофейных напитков.

Какой из последних новостей вы можете с нами поделиться?

Нашим великолепным проектом, придуманным нашей командой – ФУДТРАК “Кофейные нотки”. Мы долго думали как смиксовать несколько задач, которые сформулированы в нашей миссии:
– Нести вкус и пользу людям
– Согревать напитками и едой
– Бодрить и восстанавливать силы
– Баловать сюрпризами
– И варить самый лучший кофе из свежеобжаренных зёрен…

Все было, конечно, не просто. Но уже сейчас, мы принимаем всех гостей на Ленинградском шоссе (Химки, микрорайон Подрезково) по ходу из Москвы в область, в классном соседстве уважаемых соседей.
Мы стараемся создавать правильное настроение дачникам, путешественникам и тем, кто ожидает прилёта друзей и близких.
Всю прошлую неделю наш фудтрак активно заполнялся техникой, тестировал свои силы и возможности команды, впитывал кофейный аромат и пополнял краткосрочные запасы свежеприготовленных блюд.
Заезжайте, будем удивлять!)

-Можете ли вы более подробно рассказать о ваших кофе-решениях для наших членов и экспертов Академии?

Да, безусловно! Наш бренд- это 12 авторских сортов зернового кофе, смешанных обжарщиками для ценителей кофейного напитка – классического или на основе молока. Это  свежий кофе в зернах, обжаренный непосредственно перед доставкой нашим клиентам.

Кофе-решения «Кофейных Ноток»:

  • Наборы “Кофейные Нотки на тест-драйв”: можно воспользоваться горячими
    кофейными линиями – +7-495-5086838 и sales@coffeenotes.ru, и мы с радостью
    доставим к вам в офис незабываемый аромат кофе и шоколада;
  • Подарочные мини-наборы «Кофейные Нотки» из 12 сортов авторского
    кофе и специально подобранного темного шоколада;
  • “Программа Лояльности”: мы устанавливаем – на
    условиях аренды  – профессиональные
    кофемашины лучших мировых производителей в приемные руководителей, клиентские
    пространства и кофейные станции офисов, доставляем свежеобжаренные кофейные
    зерна и регулярно направляем к вам нашего кофейного сервис-мастера для
    обслуживания аппаратов;
  • Кофейные станции на мероприятия: 1 или 2 кофемашины для
    приготовлении эспрессо и кофейных напитков на основе молока, из
    свежеобжаренного зернового кофе авторской коллекции и все расходные материалы –
    и ваш бизнес-завтрак готов;
  • Фудтраки «Кофейных Ноток» для корпоративных мероприятий: меню
    готовится под заказчика, учитываются пожелания по напиткам в дополнение к
    кофейной и чайной карте, автономный фудтрак доставляется на место проведения
    мероприятия, и в течение короткого периода времени мы предлагаем участникам
    готовые блюда и напитки.  

Интересные кофейные факты, сладкие истории, информацию о сортах кофе и «Программе Лояльности» вы сможете прочесть на сайте www.coffeenotes.ru или на страничке нашего партнёра в FB: @coffeenotes.ru

Поделиться ссылкой: